A sopa do Tommy

Desde que o Tommy começou a comer sopa que lhe fazia sempre sopa fresca de 2 em 2 ou 3 em 3 dias. Agora, desde que foi para a creche, tenho feito uma panela de sopa de carne e outra de sopa de peixe e congelo em doses separadas. Apesar de ele ter 15 meses ainda coloco peixe e carne na sopa, tem alguma dificuldade em comer o prato da comida depois da sopa, por isso acho que se comer a proteína na sopa, mesmo que coma um pouquinho do prato da comida, já fica melhor.

Normalmente intercalo os ingredientes em cada sopa e de cada vez que faço, não ponho sempre os mesmo, para não “saturar”, mas não vario muito de entre os vegetais “normais” nas sopas de bebé ou crianças:

LEGUMES/VEGETAIS                                   

  • batata; cebola; alho francês; feijão verde; abóbora; cenoura; couve flor; curgete; ervilhas; espinafre; chuchu; alface; batata doce

(já experimentei por beterraba, mas o sabor da sopa não mudou grande coisa, apenas a cor, ficou um cor-de-rosa estranho)

CARNE

  • vitela; coelho; frango; perú

PEIXE

  • pescada; congro; linguado; solha; faneca

Ele come muito bem a sopa, tanto a de carne como a de peixe, espero que continue assim durante muito tempo 🙂

sopa para bébé

Pão em casa!

Ontem durante as compras no supermercado encontrei esta farinha própria para fazer pão, decidi comprar e o resultado foi muito bom 🙂
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É ideal para máquinas de fazer pão, mas pode ser feito no forno tradicional (foi como fiz). Fácil de confeccionar, é só juntar água, bater o preparado e deixar levedar, depois é só ir ao forno cerca de 30min e está pronto!

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Existe também outros tipos de farinha para outras variedades de pão, mas para já fico pelo pão de brioche 🙂

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Novo projecto

Adoro plantas, desde pequena, que sempre fui habituada a ter plantas e flores em casa. Lembro- me todas as primaveras da minha mãe mudar as plantas dos vasos e plantar algumas novas.
Os jardins estavam sempre bonitos e as plantas de casa igual!
Agora não tenho jardim, mas tenho algumas em casa.
Amanhã vou começar um novo projecto,  vou comprar algumas suculentas e começar a organiza-las num “vaso” grande… depois se verá como ficam 😉

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